哇!甜品台
von 大宫
€9,99
inkl. MwSt.
Format: EPUB
DRM: Wasserzeichen
52.5 MB
Beschreibung
Description:
无论是你热爱北欧,森系还是清新!我们应有尽有!书中涵盖市面上的大多数甜品配方,提供了一些简单的烘焙以及翻糖的制作技巧,介绍了各种类型烘焙的甜品技法,不同甜品的装饰(翻糖蛋糕,奶油霜蛋糕,饮品,棒棒糖蛋糕,纸杯蛋糕,饼干等),以及不同材质的装饰(插牌,玻璃器皿,气球,丝带,kt板等)。让你也能布置出一场完美的甜品台!
Author Biography:
作者:大宫
大宫家烘焙公社创始人
美国Wilton认证讲师
英国PME认证讲师
韩国花协会认证讲师
国家高级西点师
国际认证营养师
北京电视台、旅游卫视、天津电视台特邀嘉宾和专题主角。
明星御用翻糖设计师。
大宫老师及其队友曾代表中国队参加全美蛋糕糖艺大赛,并在决赛中获得"最佳创意奖"。
Produktdetails
| ISBN | 9787555281467 |
| Verlag | 青岛出版社/SJPUBLISH |
| Erscheinungsdatum | 13.02.2026 |
| Sprache | chi |